Форум бизнес-идей: Выращивание водорослей в пищевых целях

Заинтересовала идея выращивания водорослей в пищевых целях - выскажите свои идеи и полезную информацию по этому поводу.

Тема неплохая, некоторые компании успешно в ней работают, но главный вопрос в том, как находить рынок сбыта своей продукции, ведь не так просто попасть на полки супермаркетов. Такой проект нельзя отнести к бизнесу с малыми затратами.

Отличная идея, если у Вас в собственности участок на берегу Японского моря! Промыслом ламинарии там занимаются многие, а дома эта глубоководная водоросль не вырастет. Вряд ли окупится и использование тёплого бассейна для выращивания спирулины, прихотливой поверхностной водоросли. Лучше уже тогда выращивать форель!

Не уверен, что данный бизнес будет прибыльным в нашей стране. Водоросли в нашей пищевой промышленности практически не используются, да и в обществе много предубеждений против водорослей как пищи. Разве что выращивание морской капусты может принести определенный успех.

Понимаю что есть много экономических сложностей, однако опыт существующих компаний показывает - что дело перспективное, в косметических и фармакологических целях есть огромный спрос, однако в пищевых целях развито лишь производство в виде кормов для животных, хотя есть много видов водорослей приятных человеку.

adianon писал(а):Понимаю что есть много экономических сложностей, однако опыт существующих компаний показывает - что дело перспективное, в косметических и фармакологических целях есть огромный спрос, однако в пищевых целях развито лишь производство в виде кормов для животных, хотя есть много видов водорослей приятных человеку.

Кроме перечисленных возможностей применения водорослей, существует еще одно перспективное направление, это использование водорослей в качестве природного утеплителя при постройке жилья. Водоросли обладают отличными теплосберегающими качествами, экологически чисты и самое главное постоянно под воздействием температур выделяют йод, который очень полезен для организма. Утеплители на основе водорослей стоят прилично и пользуются огромным спросом.

Нет это не самая удачная идея, тут нужно знать технологию, иметь определенный навыки, уметь продвигать такого рода специфический бизнес. Луче грибы выращивайте.

Аня 26 писал(а):Нет это не самая удачная идея, тут нужно знать технологию, иметь определенный навыки, уметь продвигать такого рода специфический бизнес. Луче грибы выращивайте.

Для создания и успешного продвижения любого дела придется вникать в различные нюансы, в том числе и в технологические, производственные, вопросы сбыта и снабжения. Если разобраться в каком-либо вопросе нет желания, то это негативно отразится на любом бизнесе.

Владимир Герман писал(а):

Аня 26 писал(а):Нет это не самая удачная идея, тут нужно знать технологию, иметь определенный навыки, уметь продвигать такого рода специфический бизнес. Луче грибы выращивайте.

Для создания и успешного продвижения любого дела придется вникать в различные нюансы, в том числе и в технологические, производственные, вопросы сбыта и снабжения. Если разобраться в каком-либо вопросе нет желания, то это негативно отразится на любом бизнесе.

Здесь не идет разговор об обычной человеческой лени. Говорится о том, что подобный бизнес "поднять" с нуля или с минимальными вложениями просто нереально и объяснений этому предостаточно: начиная от климатических условий и заканчивая технологическими процессами. Я тоже считаю, что это не совсем удачная идея.

Даже та же морская капуста, я бы не сказала, что пользуется очень уж большим спросом. А другого пищевого применения водорослей у нас, я просто не знаю. Хотя сам процесс выращивания водорослей, не думаю что сильно трудоемкий.