Форум бизнес-идей: Производство соевого мяса

Есть несколько тысяч USD - уже можно начинать!


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Re: Производство соевого мяса

Сообщение Игорек » 06 май 2017, 11:50

Petrovich писал(а):Если в самом начале когда соевые продукты только появлялись они воспринимались как новый продукт в диетологии, не дорогой по сравнению с натуральными мясными и при этом обладающий большинством полезных свойств при лучшей усвояемости и все это поддерживалось мощной рекламой, то последнее десятилетие все наоборот стало. Соевые добавки уже воспринимаются большинством населения как вариант обмана, заменой натурального на и искусственное, что конечно не так, плюс ещё проблемы генной модификацией сои.


А какие проблемы с генной модификацией? "Вредность ГМО" - обычный миф. Но в данном случае мифология полезна - она сдерживает распространение "заменителей".


Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45


Re: Производство соевого мяса

Сообщение Mityai » 23 май 2017, 23:20

Игорек писал(а):Боюсь, что сейчас во многих колбасах и сосисках мясо является лишь незначительной добавкой к сое. :-)

Вы слишком оптимистичны, соя не такой дешёвый заменитель (балласт), как принято считать среди обывательских масс. Чаще добавляют третьесортный ливер, сухожилия, хрящи, костную муку - требуху пригодную по стандартам лишь для производства собачьего корма. И то не всегда. Реально случается, что бадяжат манку, муку и даже... туалетную бумагу :o
adianon писал(а):Причём как дополнение можно проводить под категорией без ГМО и для вегетарианцев, что уже совсем по иному воспринимается.

Вегетарианцы, чаще всего люди продвинутые в вопросах питания, поэтому страшилки про ГМО их давно не пугают.
Аватара пользователя
Mityai
Старший эксперт
 
Сообщения: 725
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 12:42

Re: Производство соевого мяса

Сообщение Форум бизнес-идей » 23 май 2017, 23:20



Форум бизнес-идей



Re: Производство соевого мяса

Сообщение adianon » 24 май 2017, 16:01

Mityai писал(а):Вегетарианцы, чаще всего люди продвинутые в вопросах питания, поэтому страшилки про ГМО их давно не пугают.

Я не о том, а о специализированной подаче здорового питания, а не как заменитель мяса - совсем по иному воспринимается.
Аватара пользователя
adianon
Старший эксперт
 
Сообщения: 2335
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 11:07

Re: Производство соевого мяса

Сообщение Форум бизнес-идей » 24 май 2017, 16:01



Форум бизнес-идей



Re: Производство соевого мяса

Сообщение Egor407 » 19 фев 2018, 08:51

Привет.
Если вопрос по производству продуктов из сои актуален, пиши, обсудим.
Egor407
Начинающий
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 19 фев 2018, 08:45

Re: Производство соевого мяса

Сообщение Игорек » 23 фев 2018, 12:15

Антонов писал(а):Если заниматься «соевым» бизнесом серьезно, то надо вести честную политику по отношению к потребителю. То есть соевые изделия называть соевыми.

Обычно соевые продукты честно называю соевыми. Просто производители пишут это "признание" очень мелким шрифтом.
Аватара пользователя
Игорек
Старший эксперт
 
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 19:45

Re: Производство соевого мяса

Сообщение Форум бизнес-идей » 23 фев 2018, 12:15



Форум бизнес-идей



Re: Производство соевого мяса

Сообщение Дани » 23 фев 2018, 12:39

Выход на столь узкий рынок (все же это диабетика) с одной позицией в относительный кризис с короткими сроками хранения - это более чем рисковано. Посему рекомендую оценить емкость рынка, собрать предварительные заказы, а также предусмотреть пути отступления - например продажа бизнеса с минимальными потерями! Удачи!
С уважением Даниил.
Дани
Начинающий
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 22 фев 2018, 23:53

Re: Производство соевого мяса

Сообщение adianon » 23 фев 2018, 22:04

Антонов писал(а):Если заниматься «соевым» бизнесом серьезно, то надо вести честную политику по отношению к потребителю. То есть соевые изделия называть соевыми.

Да и тут не надо ни стыдиться, ни утаивать что то, есть много соевых продуктов, которые очень хороши, к примеру можно поставлять фунчжу, изначально это был побочный продукт изготовления соевого соуса, но оказался таким вкусным что салаты из него теперь стоят дороже настоящего мяса.
Аватара пользователя
adianon
Старший эксперт
 
Сообщения: 2335
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 11:07

Re: Производство соевого мяса

Сообщение Форум бизнес-идей » 23 фев 2018, 22:04



Форум бизнес-идей



Пред.



Вернуться в Идеи бизнеса с незначительными инвестициями

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], Majestic-12 [Bot], Yandex [Bot]



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля