Форум бизнес-идей: Изготовление тортов на дому? Это бизнес или хобби?

Думаю, заняться ли, можно ли на этом хоть что-то заработать. Или все уйдет на муку, сахар и электричество

Банди писал(а):Думаю, заняться ли, можно ли на этом хоть что-то заработать. Или все уйдет на муку, сахар и электричество

Вы забыли о масле и яйцах. Их тоже нужно много для "правильного" торта.
А если говорить по существу - все зависит от наличия постоянной клиентуры.

Банди писал(а):Думаю, заняться ли, можно ли на этом хоть что-то заработать. Или все уйдет на муку, сахар и электричество

Тут ещё зависит от оборудования, если будете делать по одному торту - выгода совсем маленькая, если хотя бы от 5 уже нормально, потому нужна печь и прочее, однако в самом начале не надо их покупать - пробуйте с обычной и смотрите какой спрос на товар и уже можно будет думать о объёмах, я знаю много успешных вариантов - когда люди у себя дома организовывали кондитерскую, потом уже расширялись.

adianon писал(а):Тут ещё зависит от оборудования, если будете делать по одному торту - выгода совсем маленькая, если хотя бы от 5 уже нормально, потому нужна печь и прочее, однако в самом начале не надо их покупать - пробуйте с обычной и смотрите какой спрос на товар и уже можно будет думать о объёмах, я знаю много успешных вариантов - когда люди у себя дома организовывали кондитерскую, потом уже расширялись.

На кухне в многоэтажке невозможно печь одновременно 5 тортов, а речь идет именно о бизнесе на дому...

Игорек писал(а):

adianon писал(а):Тут ещё зависит от оборудования, если будете делать по одному торту - выгода совсем маленькая, если хотя бы от 5 уже нормально, потому нужна печь и прочее, однако в самом начале не надо их покупать - пробуйте с обычной и смотрите какой спрос на товар и уже можно будет думать о объёмах, я знаю много успешных вариантов - когда люди у себя дома организовывали кондитерскую, потом уже расширялись.

На кухне в многоэтажке невозможно печь одновременно 5 тортов, а речь идет именно о бизнесе на дому...

Займитесь сами для интереса пирожное или тортами, пекут коржи для них и одновременно по 5 коржей и более можно в одной духовке, при достижении продаж более 5 тортов в день уже надо будет покупать более вместительные печи, не проблема организовать под это обычную кухню, надо не ныть, а делать.

Здесь все зависит от правильной организации процесса. Есть у меня две знакомых девочки, которые именно тортами и занимаются. Первая продает через соц.сети (у нее достаточное количество подписчиков-клиентов), а вторая открывает заведение типа кафешки. Так что заработать можно. но его размер зависит только от Вас.

adianon писал(а):Займитесь сами для интереса пирожное или тортами, пекут коржи для них и одновременно по 5 коржей и более можно в одной духовке, при достижении продаж более 5 тортов в день уже надо будет покупать более вместительные печи, не проблема организовать под это обычную кухню, надо не ныть, а делать.

С одновременной продажей пяти тортов могут возникнуть сложности - обычно люди покупают только один торт. 

Игорек писал(а):

adianon писал(а):Займитесь сами для интереса пирожное или тортами, пекут коржи для них и одновременно по 5 коржей и более можно в одной духовке, при достижении продаж более 5 тортов в день уже надо будет покупать более вместительные печи, не проблема организовать под это обычную кухню, надо не ныть, а делать.

С одновременной продажей пяти тортов могут возникнуть сложности - обычно люди покупают только один торт. 

Это так, имею в виду в сутки - вы же не будете на одного клиента работать, когда подойдёт к тому моменту что будет по запросам более 5 тортов сутки - уже надо думать о покупки более ёмкого оборудования, благо вариантов достаточно. Так же нужна продажа по частям и нужны пирожные.

adianon писал(а):Это так, имею в виду в сутки - вы же не будете на одного клиента работать, когда подойдёт к тому моменту что будет по запросам более 5 тортов сутки - уже надо думать о покупки более ёмкого оборудования, благо вариантов достаточно. Так же нужна продажа по частям и нужны пирожные.

Один человек не сможет одновременно печь пять тортов и искать клиентуру. Тем более, что готовые торты нужно еще доставить.

Антонов писал(а):Многие бизнесмены стали успешными через то, что превратили свое хобби в бизнес. Ведь очень важно заниматься тем, что тебе нравится.

Не обязательно, но да таких примеров много, так легче - когда в самой теме разбираешься очень глубоко и понимаешь все особенности.