Форум бизнес-идей: Fresh-бар в торговом центре

Добрый день! Появилась идея открыть бар с безалкогольными напитками. Ассортимент: фреши, смузи, б/а коктейли. Открыться хочу в одном из торговых центров города. Город у нас большой, недалеко от Москвы, но таких баров мало. Подскажите, можно ли договорится с торговым центром, если ты не сетевик? Сколько примерно стоит аренда на фуд-корте (площадь где-то 10-15 кв.м.)? Какой вид налогообложения лучше выбрать? Спасибо.

Alex kuprik писал(а):Добрый день! Появилась идея открыть бар с безалкогольными напитками. Ассортимент: фреши, смузи, б/а коктейли. Открыться хочу в одном из торговых центров города. Город у нас большой, недалеко от Москвы, но таких баров мало. Подскажите, можно ли договорится с торговым центром, если ты не сетевик? Сколько примерно стоит аренда на фуд-корте (площадь где-то 10-15 кв.м.)? Какой вид налогообложения лучше выбрать? Спасибо.

Договориться с владельцами торгового центра можно, но нужно хорошо хорошо просчитать все нюансы этого бизнеса - аренда будет явно недешевой.

Без проблем можно открыться, только плати аренду. Стоимость арендной платы уточняйте у администратора. Налогообложение выбирайте упрощенку, но если есть подозрения в перспективе о развитии собственной сети, то лучше регистрируйте ООО.

Подобный бар необходимо и целесообразно открывать в фитнес клубах. Так как посетители фитнес клуба за такие напитки.

А какая собственно разница, сетевик ты или нет. Плати аренду на общих основаниях, соблюдай условия размещения и не вижу причин для отказа. Только я бы для начала изучил спрос.

Можно, о ценах вам никто не скажет - потому как они в рамках даже одного города крайне отличаются и смотря в каком торговом центре, возможно будет дешевле снять помещение отдельно - смотрите предложения и не обязательно в центре - главное что бы поток людей был хороший.

Mityai писал(а):А какая собственно разница, сетевик ты или нет. Плати аренду на общих основаниях, соблюдай условия размещения и не вижу причин для отказа. Только я бы для начала изучил спрос.

Владельцы торговых центров предпочитают иметь дело именно с "сетевиками". Такие клиенты считаются менее проблемными.

Антонов писал(а):Хорошая идея, уверен, что если этим бизнесом заняться правильно, то прибыль будет хорошей. Потом можно будет и сеть развить.

Не уверен, что хорошая. Клиентура не слишком любит бары, в которых отсутствуют алкогольные напитки...

Господа, вас куда-то понесло, какой еще бар с алкоголем или без? Речь идет о небольшой стойке по среди торгового центра, где предлагают различные фреши. Подошел, купил и потопал себе дальше.

Кстати кроме фрешей можно еще предложить натуральные лимонады или просто какую-то модную минеральную воду, формат соблюдается и не все любят свежевыжатые фрукты.

Игорек писал(а):Не уверен, что хорошая. Клиентура не слишком любит бары, в которых отсутствуют алкогольные напитки...

Целевая клиентура у алкогольных баров и у обсуждаемого бизнеса как правило немножко разная. Значительная часть потребителей фрэша, это непьющие ЗОЖники.