Когда-то давно, один мой приятель работал на мясокомбинате и подсказал мне эту бизнес-идею. Каждый мясокомбинат заинтересован сократить расходы при закупке мяса КРС, соответственно, чтобы увеличить объем реализации уже готовой продукции, очень выгодно иметь свою собственную «мини-ферму». На таких фермах осуществляется разведение быков или другого крупного рогатого скота. Подобные фермы сложно назвать «мини-фермами», так как обычно на них выращивается до 2-х тысяч голов КРС. Подобные фермы называют мини, потому что они имеют минимальное оснащение и работают один сезон, например, лето, пока растет КРС.

- 2.JPG (7.48 КБ) Просмотров: 15283
Обычно мясокомбинаты закупают телят весной, в течение лета выкармливают на летних пастбищах, к осени или с наступлением первых холодов, когда вся трава сохнет, бычков отдают на забой. Все полученное мясо, вместе с субпродуктами, идет исключительно в свое производство.
Вы можете организовать свою собственную ферму для сезонного разведения крупного рогатого скота. Организация, по сути, не так сложна, как кажется на первый взгляд. Многие колхозы предоставляют луга для выпаса скота и коровники, договоритесь с одним из них взять луг в аренду. Далее, опираясь на свои финансовые и физические возможности, купите 10-20 бычков. Покупать телят нужно в апреле и выкармливать до осени. Предварительно заключите договор с мясокомбинатом, куда будете сдавать мясо. Взрослое животное имеет приличный вес, и прибыль от живого веса получится значительная.
Поговорим о реальных цифрах, которые вырисовываются при разведении КРС. Допустим, Вы купили 10 телят. Один теленок стоит 2-3 тыс. руб., соответственно, для 10-ти потребуется 30 тыс. руб. Откорм одного бычка обойдется в 1000 руб., а десятерых - 10 000 руб. Аренда, зарплата 2-х пастухов и прочие расходы на 10 бычков составят 20000 руб. Нельзя забывать про транспортные расходы. Доставка КРС на мясокомбинат примерно составит 3000 руб. В итоге, сумма расходов получается около 63 000 руб.
Не стоит пугаться, доход очевиден. За один сезон каждый бычок набирает до 110 кг веса. 1 кг говядины стоит около 115 руб. В результате мы видим, что выручка от реализации выращенных бычков составит: 110 кг х 115 руб. х 10 шт. = 126 500 руб. То есть, прибыль выглядит следующим образом: 126 500 – 63 000 = 63 500 руб.
Теперь Вы сами видите, что данная бизнес-идея довольно прибыльное дело, даже если выращивать 10 бычков, а если 50 или 100?! Можете прикинуть, какова будет прибыль. Со сбытом тоже нет проблем, мяса всегда не хватает. Освоив этот бизнес, наладив систему выращивания и сбыта, можно несколько снизить цену, тогда реализация вырастет и прибыль тоже. Впрочем, все зависит от Вашего желания.