Форум бизнес-идей: Бизнес-идея: консервируем у себя дома на заказ

Бизнесом эту идею назвать нельзя по многим причинам. Отсутствие всех справок и разрешений, неуплата налогов, высокая себестоимость продукции - это только для начала.

onlaichik писал(а):

RomanB писал(а):Если все делают по-белому - то да, нужно кучу всяких бумажек собрать. А если полуподпольно - может и выгореть.

Ага, а тогда куда сбывать продукцию, по друзьям - тогда это на бизнес не тянет, только на подработку.

Такая подработка может повлечь эффект сарафанного радио - хороший продукт будут рекомендовать. Вот тут уже можно развернуться.

В перспективе нужно стремиться открыть свой завод консервированной продукции, причём приоритет на продукт регионального выращивания.

supermama писал(а):Как дополнительный доход бабушке или просто домохозяйке, да можно рассматривать. Но как бизнес -нет. Для этого нужно разрешении СЭС, а получить его проблематично и не дешево.

Соглашусь. По этой же причине можно смело исключать из списка потенциальных клиентов заведения общественного питания. Это скорее не заработок, а подработка. Остается консервировать в два раза больше, чем себе, продавая остаток знакомым/соседям.

Alexandr33 писал(а):На самом деле консервация не такое уж и легкое занятие, она занимает массу времени и заставляет прикладывать много усилий. Попробуйте простоять целый день на кухне, когда все кипит на плите, жара и существует угроза получить ожог.

Если "консервация на заказ" - тяжелый изнурительный труд, стоит ли вообще ей заниматься? Ведь здоровье не купишь...

Bojenk писал(а):

supermama писал(а):Как дополнительный доход бабушке или просто домохозяйке, да можно рассматривать. Но как бизнес -нет. Для этого нужно разрешении СЭС, а получить его проблематично и не дешево.

Соглашусь. По этой же причине можно смело исключать из списка потенциальных клиентов заведения общественного питания. Это скорее не заработок, а подработка. Остается консервировать в два раза больше, чем себе, продавая остаток знакомым/соседям.

И таким способом можно неплохо заработать, даже если это из разряда "баловства" - подработки то бишь. Почему бы не поделиться вкусненьким с ценителями?

Соответствовать нормативам СЭС не сложно и вообще то нужно, как и пройти сертификацию своего товара, это и не дорого, поинтересуйтесь прямо, а басен и у Крылого достаточно.

Игорек писал(а):

Alexandr33 писал(а):На самом деле консервация не такое уж и легкое занятие, она занимает массу времени и заставляет прикладывать много усилий. Попробуйте простоять целый день на кухне, когда все кипит на плите, жара и существует угроза получить ожог.

Если "консервация на заказ" - тяжелый изнурительный труд, стоит ли вообще ей заниматься? Ведь здоровье не купишь...

Все воспринимают это по-разному. Пример: моя подруга обожает возиться с грибами - собирать, солить, мариновать, сушить. А я этого не понимаю. Мне проще работать за компьютером. Тут уже непонятки у неё начинаются...

Yana776 писал(а):

Игорек писал(а):

Alexandr33 писал(а):На самом деле консервация не такое уж и легкое занятие, она занимает массу времени и заставляет прикладывать много усилий. Попробуйте простоять целый день на кухне, когда все кипит на плите, жара и существует угроза получить ожог.

Если "консервация на заказ" - тяжелый изнурительный труд, стоит ли вообще ей заниматься? Ведь здоровье не купишь...

Все воспринимают это по-разному. Пример: моя подруга обожает возиться с грибами - собирать, солить, мариновать, сушить. А я этого не понимаю. Мне проще работать за компьютером. Тут уже непонятки у неё начинаются...

Безусловно каждому своё, но тут стоит подумать о объёмах и о здоровье, в домашних условиях можно производить лишь небольшие партии, так или иначе придётся подбирать нормальное оборудование и помещение если речь идёт о серьёзном бизнесе, а дома - пока не раскрутитесь.

adianon писал(а):Соответствовать нормативам СЭС не сложно и вообще то нужно, как и пройти сертификацию своего товара, это и не дорого, поинтересуйтесь прямо, а басен и у Крылого достаточно.

Нормативы сдавать придется неоднократно, чтобы не попасть в историю, а это уже совсем другие деньги и временные потери. Иначе, не дай Бог, Ваша продукция у покупателя вздулась, или отравился кто из-за неправильного хранения, а Вы ни в жизни не докажете потом, что не виноваты.