Форум бизнес-идей: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Как заработать без первоначальных вложений? Идеи малого бизнеса с нуля или с минимальными вложениями!


Модератор: Модераторы бизнес-идей

Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Alexandr33 » 12 мар 2013, 22:26

Дома можно развить неплохой доходный бизнес – изготовление сладостей, с последующей их реализацией через торговые точки специализированных кондитерских магазинов.
Одна из уникальных сладостей, которая, пожалуй, не имеет аналогов, это рахат-лукум. На тюркском языке рахат-лукум означает – удобные легкие кусочки.
Сегодня мы обсудим, как лучше приготовить эту уникальное восточное лакомство.
Генерировать саму идею не сложно, а вот воплотить ее в жизнь – трудная задача. Идея, которую мы хотим сегодня предложить, не требует много усилий и больших капиталовложений. Изготовление и реализация восточных сладостей вполне возможна на дому.
Самое главное, научиться правильно готовит рахат-лукум, это вовсе не сложно. Сам продукт очень полезен, он питательный и имеет повышенный спрос, так как обладает необыкновенным вкусом.
8.JPG
8.JPG (29.17 КБ) Просмотров: 9448

В любом городе есть магазины, где представлен широкий ассортимент этого интересного лакомства. А Интернет наполнен массой красочных картинок рахат-лукума. Люди верят тому, что слышат уши и видят их глаза. А отсюда делаем вывод, что глаза смотрят на изысканный внешний вид. Разнообразие восточной сладости, очень притягивает взгляд, у многих возникает желание попробовать, интенсивно работают вкусовые рецепторы.
Домашний рахат-лукум делается из сахара, воды, пищевого красителя и крахмала. Если Вас смущает краситель, то мы советуем добавлять сиропы, варенье и соки.
Очень хорошо использовать в приготовлении орехи.
В Интернете существует масса рецептов, но лично мы предлагаем делать рахат-лукум следующим образом:
Смешивается сахар с водой, варится, доводится до полного растворения. После добавляется крахмал и мелкие (измельченные) орешки. Готовая смесь размешивается и выливается на противень, можно подобрать другую удобную форму, но обязательно с бортиками. Смесь готовится до превращения в пласт и отставляется до полного остывания. Далее нарезается ломтиками и посыпается сахарной пудрой или кокосовой стружкой. С добавками разрешается экспериментировать, добавлять можно что угодно. Нарезанные кубики фасуются в пластиковую тару, на которую клеят красивые праздничные этикетки и отправляют по магазинам. Яркий продукт, его модная этикетка и форма привлечет много покупателей. Но, конечно, вкусовые качества, это самое главное.
Для того, чтобы приготовить рахат-лукум в домашних условиях, Вам необходима большая кастрюля, такая, какие используются в столовых, и несколько форм с бортиками. Формы нужны для того, чтобы готовая смесь застывала. Плюс, необходимы ингредиенты.
7.JPG
7.JPG (16.74 КБ) Просмотров: 9448

Если говорить про себестоимость, то мы четко видим, что наценка на данный продукт составляет не менее 200%. Такую наценку можно делать смело. Конечно, оптовая цена значительно ниже, чем магазинная, но если учесть, что Вы не тратите деньги на аренду, оплату труда рабочим и документы, то чистая прибыль в 25-35 тысяч ежемесячно, это неплохой доход.


Аватара пользователя
Alexandr33
Старший эксперт
 
Сообщения: 520
Зарегистрирован: 20 дек 2012, 14:06

Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Форум бизнес-идей » 12 мар 2013, 22:26



Форум бизнес-идей


Бизнес-идеи с нуля
Идеи с малыми инвестициями
Идеи бизнеса требующие инвестиций
Новые бизнес идеи



Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение nero-x » 02 окт 2013, 15:52

идея отличная правда есть одно обстоятельство. продукты домашнего приготовления отличаются от скажем так заводского вкусом формой и т.п. именно вид лучше обеспечит все таки профессиональный изготовитель но. можно особо делать упор на то что сладости домашние и приготовлены из натуральных продуктов и не вредны. для определенной категории населения подобный акцент окажется решающим
nero-x
Начинающий
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 23:01


Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение RomanB » 05 окт 2013, 20:12

А сладости-то на фото турецкие ) Но если бы я такие нашел где-то у нас такие сладости - я бы их покупал регулярно!
RomanB
Старший эксперт
 
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 09:08

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Форум бизнес-идей » 05 окт 2013, 20:12



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение ГекатА » 07 окт 2013, 14:45

Чтобы работать с большими магазинами надо как минимум открыть предпринимательство и получить разрешение на производство продуктов питания. А в таком случае выгодней уже купить спец.оборудование (ту же печь) и организовать мини-цех.
А если не заморачиваться, то можно реализовывать через мелкие точки, продающие торты и пироженные. Тогда можно будет обойтись без бумажной волокиты...
Аватара пользователя
ГекатА
Начинающий
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 06 окт 2013, 22:41

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение RomanB » 07 окт 2013, 18:06

Насчет волокиты - дельное замечание. Думаю, для начала можно попробовать без бумажек, но если будет спрос - нужно будет легализировать свой бизнес и расширять его.
RomanB
Старший эксперт
 
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 09:08

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Форум бизнес-идей » 07 окт 2013, 18:06



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Aziz » 07 окт 2013, 18:44

Не знаю, как в других странах, но в России ни один магазин, за очень редким исключением, не примет на реализацию продукты без соответствующих документов. Другой вопрос, что "волокита" сильно облегчается, если использовать услуги соответствующих посредников.
Aziz
Старший эксперт
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 01 мар 2011, 23:31

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение nickolaj » 06 дек 2013, 23:21

Потребуется множество согласующих бумажек. Ведь нужно доказывать, что применяемые составляющие компоненты и пищевые добавки безвредны и не содержат ГМО и ничего вредного.
Аватара пользователя
nickolaj
Бизнесмен
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 18 ноя 2013, 09:05

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Форум бизнес-идей » 06 дек 2013, 23:21



Форум бизнес-идей



Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение vladislav » 09 дек 2013, 18:20

Без бумажек ничего не получится. Или получится, но последствия будут непредсказуемыми. Все-таки, речь идет о продуктах питания и к этому надо относится серьезно.
Аватара пользователя
vladislav
Старший эксперт
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 01:36

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение nbasharik » 09 дек 2013, 22:07

Аж слюнки побежали... Но да, как уже отмечено было, тут сложности с оформлением всех необходимых бумаг. Зато дальше - очень даже классно можно бизнес вести.
Аватара пользователя
nbasharik
Начинающий
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 09 ноя 2013, 00:20

Re: Бизнес-идея: изготовление сладостей на дому

Сообщение Таля » 10 дек 2013, 17:37

Cрок хранения у домашних сладостей зачастую резко снижается из-за отсутствия тех самых вредных компонентов, которые есть в заводских.
Таля
Начинающий
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 23:12

След.



Вернуться в Бизнес идеи с нуля или с минимальными вложениями

 


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], MailRu [Bot], Majestic-12 [Bot], Yandex [Bot], Zairakig, ЯВасилий



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru Форум бизнес идей: новые идеи для малого бизнеса, бизнес с нуля