Форум бизнес-идей: Бизнес идея: доставка шашлыка

Необходимые ресурсы: личный автомобиль
Начальный капитал: самый минимальный
Все бизнес-идеи связанные с быстрой доставкой любой продукции, становятся все больше актуальными. И это не удивительно, ведь в наш век скоростных технологий, пожалуй, самое ценное – сэкономленное время. Можно делать акцент на товаре, который пользуется высоким спросом. Например, шашлык. Почему бы и нет? Редко кто не любит это блюдо. Постоянно открываются шашлычные, кафе и ресторанчики восточной кухни, они доносят до посетителей и прохожих заманчивый аромат шашлыка. Вот и выходит, что мы имеем две актуальные составляющие, которые в своем сочетании могут создать доходный бизнес-проект, например, доставка шашлыка на дом.

У многих любителей шашлыков существует масса преград, которые не позволяют насладиться любимым блюдом. Первое – нехватка времени, дело в том, что в ресторан доехать нужно, человек не может позволить выделить на это время, плюс плохая погода, усталость, ненормированный рабочий график, дети и многое другое. Задача предпринимателя заключается в удалении препятствий, доставляя шашлык клиенту прямо в дом, при любых условиях.
Не покупатель ищет шашлык, а шашлык – покупателя
Если Вы уже являетесь владельцем шашлычной или кавказским рестораном, то доставка на дом горячего ароматного шашлычка может стать настоящей визитной карточкой и отличным довеском к основной прибыли. А осуществляя доставку бесплатно, Вы проводите замечательную рекламную кампанию, способную надолго приковать внимание многих гурманов, живущих в Вашем городе.
В этом деле, достаточно нанять ответственного курьера, можно даже нескольких, все зависит от спроса. У курьера должен быть личный автомобиль, на котором собственно и будет осуществляться доставка горячего шашлыка. Людей на роль курьера следует выбирать с приятной внешностью, хорошими манерами, также эти люди должны идеально ориентироваться в городе. Не лишним будет заказать специальные наклейки для автомобилей курьеров, на которых изображен шашлык в аппетитном и привлекательном гарнире с названием Вашего заведения.

Нужно учитывать, что далеко не все являются владельцами кафе, ресторанов и шашлычных, Вы можете быть просто новичком в бизнесе и доставлять шашлык другим, зарабатывая именно на этом. В данном варианте, хлопот намного меньше, чем у владельцев восточной кухни. Естественно, что в Вашем распоряжении должно быть авто, ежедневно, именно с его помощью, Вы будете совершать массу доставок по городу.
Заключите договора с парочкой заведений восточной кухни, они регулярно смогут поставлять Вам шашлык и сопутствующие блюда, причем по оптовым ценам. Для покупателей цена на шашлык останется прежней, а разница между закупкой и продажей и будет Вашей прибылью.
Помните! Шашлык нужно доставлять быстро, это блюдо едят горячим. Если мясо остыло, клиент доволен не будет и в следующий раз к вам не обратится. Необходимо приобрести термосумки или термопакеты, они помогут дольше сохранить температуру. Успехов Вам в бизнесе.

Если существует услуга «Пицца на дом», то почему бы не существовать услуге «Шашлык на дом». Но, вместе с шашлыком наверняка многие захотят заказать специи, салаты, приправы и т.д. Может быть лучше сразу рекламировать услугу «Восточная кухня на дом» или даже «Домашняя кухня на дом».

Очень удачная идея, даже удивляюсь, как это раньше не пришло никому в голову. Учитывая наш менталитет, посоветовала бы при доставке, иметь при себе запас спиртных напитков. Можно даже неофициально.

Нормальная, разумная идея, но почему предлагается только доставка шашлыка? Доставлять не дом можно все, что угодно, все, что присутствует в меню.

Мне непонятно что тут нового , в любом уважающем себя заведении , вывешивают рекламу такой услуги на самом видном месте...

Сейчас уже и суши на дом доставляют, и марочный алкоголь, поэтому если бы я, допустим, узнала, что есть доставка шашлыка на дом, то обязательно заказала бы! Отличная идея!!!

Чисто технически довезти до дома в аппетитном состоянии шашлык гораздо труднее, чем марочный алкоголь. Однако, принципиальной разницы здесь нет. Все возможно.

Не согласна. В шашлыке главное сам процесс приготовления, а не поедание готового продукта. Это же целый ритуал. Не думаю, что "шашлык на заказ" будет пользоваться спросом.

Ну, не шашлык, так другие блюда потребуется доставить на дом. Шашлык здесь приведен в качестве примера, а вообще годится все, что можно съесть.

А нет ли в этой идее "подводных камней"? Не будет ли бюрократических препон или запрещений по санитарной службе? Одно дело, когда клиент заказал блюдо и забрал его сам. А как проконтролировать сроки приготовления того же шашлыка. Его могут готовить заранее и разогревать в микроволновке перед отправкой. А если готовое блюдо залежится у производителя?